Guatemala |Sierra de las Minas

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DESCRIPCIÓN

Su nombre proviene de la actividad presente desde la época de los Mayas. La cordillera se sitúa en el noreste de Guatemala desde el río Matagua al sur hasta el río Polochic al norte. La cadena montañosa incluye la reserva de bosque nuboso más extensa Centro América dando origen por las noches a corrientes descendientes de aire frío y húmedo, así como vientos cálidos ascendentes de los valles durante el día.

Este grano es ideal para ser preparado en cafetera italiana o Espresso. También te recomendamos ver el origen Guatemala, Huehuetenango.

Este producto podrá molido al momento de recibir el pedido en tres tipos de molienda:

  • Fina: maquina espresso, moka y aeropress.
  • Media: v60, cafetera por goteo o americana y chemex.
  • Gruesa: prensa francesa y kalita.

Podrás añadir observaciones o comentarios, en la nota del pedido en el carrito de compra. El envío es calculado en el carrito de compras.

Información adicional

PesoN/D
DimensionesN/D
Puntaje

84,5 SCA

Región

Sierra Las Minas

Grano

100% arábico

Altura

1350 msnm

Proceso

lavado

Variedad

Bourbon, cuataí y caturra

Acidez

Media

Notas

Avellana, Caramelo, Naranja, Especias

Tueste

Medio

Finca

Cooperativa

Cosecha

2021-2022

Entre Tostadores

Entre tostadores
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