logo-tuesta
Carro 0 $0

Colombia | Bourbon Sidra

$16490 IVA Incluido

El envio es calculado en el carrito de compras.

DESCRIPCIÓN

¿Haz probado un café de campeonato? Llegó un nuevo grano que deseamos compartir con ustedes. La edición especial en presentación de 150 gr. de Colombia, Sidra; es un varietal que fue elegido para el VI Campeonato de Baristas 2022 por parte del nuestro barista lider de Tuesta®, Charlie Mogollón. Posee una taza equilibrada, limpia y exquisita, gracias a las buenas prácticas de su cultivo y producción; sumado a la genética de este grano en particular, y a los conocimientos fermentativos del caficultor que permitió potenciar el perfil tradicional y llevarlo a la excelencia. Este producto podrá molido al momento de recibir el pedido en tres tipos de molienda:

  • Fina: maquina espresso, moka y aeropress.
  • Media: v60, cafetera por goteo o americana y chemex.
  • Gruesa: prensa francesa y kalita.

Podrás añadir observaciones o comentarios, en la notas del pedido en el carrito de compra. El envío es calculado en el carrito de compras.

Información adicional

PesoN/D
Puntaje

87,5+ SCA

Región

Huila – San Alfonso

Grano

100% arábico

Altura

1,950 msnm

Variedad

Bourbon sidra

Proceso

Natural anaeróbico

Notas

Arándanos, Champagne, Flores, Toronja

Acidez

Brillante, Expresiva

Tueste

Medio

Finca

El Diviso

Cosecha

noviembre – diciembre, 2021.

Mi carrito
El carrito está vacío.

Parece que aún no te has decidido.