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Bourbon Sidra Edición Limitada

$15990 IVA Incluido

¿Haz probado un café de campeonato? En Tuesta® llegó un nuevo grano que deseamos compartir con ustedes. La edición especial de Colombia, Sidra que desde ahora está disponible en TUESTA.CL para quienes no tienen oportunidad de visitarnos en el Espacio Tuesta, ubicado en Providencia 2351.

Este grano fue elegido por nuestro barista líder, Charlie Mogollón, para su rutina llamada NO EGO para su participación al VI Campeonato de Baristas 2022, durante el mes de marzo, donde tuvo una actuación muy destacada. Vale mencionar que el tueste de este café fue realizado por el gran el tostador de esta casa Manuel Muñoz.

El envio es calculado en el carrito de compras.

DESCRIPCIÓN

INCLUYE:

  • 150 gr. de Café Tostado en Grano, Bourbon Sidra.
  • Tarjeta con recetario, ficha técnica y agradecimiento por Charlie Mogollón.
  • Bolsa de algodón estampada, edición especial.

FICHA TÉCNICA:

  • Origen: Colombia, Huila.
  • Finca: El Diviso.
  • Varietal: sidra.
  • Proceso: natural.
  • Altura: 1.950 msnm.
  • Fermentación: anaeróbica 140 h aproximadamente.
  • Notas: pomelo, frutos rojos, cacao, romero y jazmín.

NOTA: Si necesitas alguna molienda específica para este grano, favor dejarlo descrito en la casilla de observaciones al momento de hacer tu compra. Muchas gracias por preferir los granos tostados en Tuesta®, Tostaduría de Café de Especialidad.

Información adicional

Peso 0.15 kg

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